Nordic Chefs urtekniv fungerer til mange oppgaver på kjøkkenet. Det er typisk i situasjoner hvor du må være presis og ha mer kontroll. En urtekniv kan brukes til mindre oppgaver som å kutte ut små urter og mindre grønnsaker.
- Denne skjærekniven er laget av tysk 1.4116 rustfritt stål med håndtak i ibenholt.
- Det rustfrie stålet er behandlet med en høytemperatur varmebehandling som gjør stålet veldig slitesterkt og lett å opprettholde skarpheten.
- Skarphet 56-58 HRC
- Unik design
- Knivskarp med 15 graders vinkel på begge sider
- Rust/korrosjonsbestandig
- Ergonomisk godt balansert håndtak
- Vennligst legg merke til
* Håndtaket kan variere i farge og struktur på grunn av det naturlige treet
* Ved vask skal kniven kun vaskes under varmt vann (rustfritt stål kan ripe hvis den ikke håndteres med forsiktighet)